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sábado, 2 de novembro de 2013

Breakfast




It is a cold day. And as usually, it was hard for me to get up this morning. But now I am here, sitting alone in my kitchen. Enjoying the morning solitude. I have just prepared myself some fresh coffee and the smell fills the kitchen. It helps me to feel awake for one more day. You know, this is one of my favorite parts of coffee, the aroma. It is just that, as I hold my coffee mug with both my hands, and feel the heat, the smell fulfills me. It is the smell of the coffee break from my first job. The smell of my home kitchen, which is far away, in Brazil. Of "please mom, can't I sleep for just 5 more minutes?"
Before taking my first sip of coffee, I look inside the mug and there it is another of my favorite things of coffee: the color. I know I can almost sound ridiculous, but I will say it anyway. I'm fascinated by the blackness of coffee. It does not resemble at all the artificial color of a coca-cola, with its stressed bubles. No... With coffee it's different. He just lays there, quiet, releasing a discrete mist, like if he were just waiting for me. I stare at my cup of coffee, but he just stares back. He keeps looking back deeply into my eyes, challeging me. I can almost hear "are you gonna face another day?" I try to object, but he ignores me. He ignores and keeps staring at me. And like it usually happens in those imaginary eye battles, one part must lose. So I look away. I close my eyes pretending it will make me enjoy better the fragrance. But then, I realize that, instead of running away from the darkness, now I am inside it. It is not dark only inside my coffee mug, but everything around me becomes dark
I keep my eyes shut for a moment. The scent and the darkness play tricks with my mind. While the aroma takes me back to several familiar memories, with pleasant colors I already know, the darkness leads me to a world of colors I have never imagined before. Colors that are waiting for me in this unknown future. And then I catch myself feeling amazed by their beauty and hardness. They are the hidden colors inside my dark coffee. This journey lasts only for a moment, because I quickly open my eyes and find myself again alone in my kitchen. Outside my gray window a raven sings sadly in the Berliner sky.
And Berlin's melancholic sky reminds me of my third favorite part of coffee. I like how bitter it tastes. I have stopped adding suggar to my coffee for a while now. I must confess that I don't miss it anymore. Maybe I'm getting old, but with time I've learned that sweetness can make you sick. One cannot rely on a blue sky everyday. There isn't such a thing as a life of only happiness. And this is fine. What we understand as undesirable can also hold a hidden beauty. Bitter and sour also play an important part in life. And it would be unbearable to have an entire life where you only know the obvious tastes. 
Only then I take my first sip of coffee, receiving this black bitter liquid, that carries in it memories, fears and amazing possibilities.
Good morning.

quinta-feira, 31 de outubro de 2013

Café da manhã





Hoje o dia está frio. Foi uma dificuldade pra sair da cama, mas consegui. Agora estou sozinho na cozinha, aproveitando a solidão matinal. Acabo de passar um café fresquinho. Seu cheiro forte inunda a cozinha e me ajuda a acordar pra mais um dia. Sabe, é essa minha parte preferida do café: seu cheiro. É que, segurando a caneca de café preto e sentindo seu calor em minhas mãos, seu cheiro me inunda. Cheiro da cozinha lá de casa, no Brasil distante. Cheiro da pausa pro cafezinho do trabalho. Cheiro de “só mais 5 minutinhos, mãe, que eu já eu levanto pra ir pra escola”.
Antes do primeiro gole, olho dentro da caneca e me deparo com minha segunda parte preferida do café: sua cor. Correndo o risco de me tornar ridículo, vou compartilhar com vocês um segredo: o negro do café me fascina. Longe de ser o negro artificial de uma Coca-Cola, com suas bolhas agitadiças, o café não. O café fica quieto, deixando uma pequena névoa se desprender de sua superfície, me aguardando. Miro para o misterioso círculo negro dentro de minha caneca, mas ele não se intimida. Me olha de volta no fundo dos olhos, como que me desafiando: você vai encarar o desconhecido? Você vai enfrentar mais um dia, com todos seus desafios? Tento protestar, mar ele não fala mais nada. Apenas permanece me encarando. Como geralmente acontece nesses pequenos duelos de olhares, sempre ha um vencedor e um perdedor. E eu me dou por vencido, desviando meu olhar. Fecho os olhos pra aguçar meu olfato, mas então, ao invés de desaparecer, a negritude se agiganta, saindo dos limites da caneca e tornando-se a imensidão dos olhos fechados. Fora de mim já existe a manhã, mas o café me acorda pra lembrar que a noite voltará.
Enquanto estou de olhos fechados, o cheiro e a negritude brincam com meus sentidos, me levando pra visitar lugares inesperados. O cheiro me puxa pras lembranças diversas. Cores conhecidas, familiares e agradáveis. Mas a negritude me mostra cores nunca antes vistas. De um futuro desconhecido. De um futuro que me deixa maravilhado com sua dureza e beleza. Cores escondidas no desconhecido do negro. Uma jornada que dura apenas um instante, pois abro os olhos e estou de volta em minha cozinha, com sua janela cinza. Do lado de fora um corvo canta triste no céu de Berlim.
E o céu melancólico de Berlim me lembra da minha terceira parte preferida do meu café: seu gosto amargo. Deixei de tomar café adoçado faz um tempo já e confesso que não sinto falta mais. Coisa da idade. Com o tempo aprendi que o doce pode ser muito doce. Que não podemos ter céu azul todos os dias. Que não pode existir uma vida de alegrias apenas. Mas também aprendi que está tudo bem. Que o que percebemos como indesejável também traz sua beleza. Que o azedo e o amargo possuem um espaço muito importante em nossos dias. E que seria insuportável conhecer apenas o doce e salgado de tão óbvios que são.
E assim, tomo meu primeiro gole do dia, recebendo esse liquido negro e amargo, que vem carregado de memórias, medos e misteriosas possibilidade.
Bom dia.